2007年までの木の花農場の様子を紹介しています。


by konohana-farm
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もうすぐ収穫です!

今年は丈が短めだったので心配していましたが、このところの日中の暖かさで気のせいか少し伸びたようです。朝晩の冷え込みも順調ですので12月1日より収穫を始めます。今年はお天気さえよければ、日曜日も収穫します。12月2日(日)に収穫を希望される方はご一報下さい!!
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by konohana-farm | 2001-11-26 15:32 | 聖高原野沢菜便り

甘くなってきました

養鶏場の塚原さんに電話をすると、今年は朝晩の冷え込みが例年以上に厳しいのでもう2回も霜がおりたそうです。葉がすでに紫色になってきたそうで、甘くなってきた証拠です。ワインで言えばビンテージイアーとなるかもしれません。楽しみです!!
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by konohana-farm | 2001-11-14 15:31 | 聖高原野沢菜便り

野沢菜

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木の花農場では10月20日に最後の草取りが終わり、すくすく野沢菜が育っています。
注文に追われて、ついついホームページの更新をしないでいると、昨年のお客様から催促のお電話をいただいてしまいました!!
有り難い事です。
近いうちにもっと大きくなった野沢菜をご紹介します。
今年は近年珍しく朝晩の冷え込みがすごくて、もう甘さの印の紫色が目立っています。
おいしくなりそうです!!
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by konohana-farm | 2001-11-14 15:00 | 聖高原野沢菜便り