2007年までの木の花農場の様子を紹介しています。


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こんなに大きくなりました。草も生えていますが、お菜の方が大きくなったのでもう大丈夫。ごくたまに、虫食いの穴がありましたが、これからは寒くなるので心配ありません。今年も農薬の必要はありませんでした!!
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養鶏場のすぐ上にシェーンガルテンがあるのですが、そのもう少し上にある、通称「上の畑」です。荒れた畑を耕して早5年セカンドラベル用として育ててきましたが、本当によい畑になりました。ここまでにするのに5年もかかるのです。土作りは本当に大変な仕事です!!<ちなみに左下に見えるのが村営の宿泊施設「シェーンガルテン」です。>
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by konohana-farm | 2002-10-18 14:51 | 聖高原野沢菜便り

大間引き大会!!

行楽日和のこの日、総勢17名の「大間引き大会」となりました。工場の仕事とは違います。みんな大丈夫でしょうか?? まずは、養鶏場の横の一番大きい畑から!!
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同じ姿勢でいると、さすがにあちこち痛くなってきます。腰をたたく人、膝をつく人、肥料袋に腰をおろす人、お風呂のイスを持参した人、みんな思い思いの姿勢です。午後はシェーンガルテンの少し上にある、「上の畑」に行きました。この畑に鶏糞を入れて土作りをしてから数年になりますが、本当に良い畑になりました!!
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少し残ってしまいましたが、すでに4時半。山の夕暮れは早いので、今日はここまで。みんな本当にお疲れ様でした。疲れていても、間引き菜を抱えて帰る姿は満足そう!! 良い人達です。有難いことです。
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by konohana-farm | 2002-10-03 14:46 | 聖高原野沢菜便り