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by konohana-farm
| 2007-06-05 14:27
| 聖高原木の花農場便り
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by konohana-farm
| 2007-06-01 11:19
| 聖高原木の花農場便り
今日は、久しぶりの畑仕事!
社長と長門が、丸茄子の苗を植えました。
愛情を込めて、一本一本。
その数、50本です。
今回は実験的な取り組みですが、
名前のようなまぁ~るい茄子がたわわに実る
ことを祈りながら、大切に育てていきます。
(成長記録も紹介していきますので、お楽しみに。)
収穫は8月頃。
美味しい「丸なすの味噌漬け」として
皆様にお届けする予定です。
by C
社長と長門が、丸茄子の苗を植えました。
愛情を込めて、一本一本。
その数、50本です。
今回は実験的な取り組みですが、
名前のようなまぁ~るい茄子がたわわに実る
ことを祈りながら、大切に育てていきます。
(成長記録も紹介していきますので、お楽しみに。)
収穫は8月頃。
美味しい「丸なすの味噌漬け」として
皆様にお届けする予定です。
by C
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by konohana-farm
| 2007-05-15 18:59
| 千曲市木の花農場
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by konohana-farm
| 2007-04-27 14:55
| 聖高原野沢菜便り
昨年の大雪でとうとう収穫をあきらめた畑に行ってみると、まぁびっくり!!こんなに元気になっていました。それにもうすぐ菜の花が咲きそうです。しかもかじってみるとアクもなく、やわらかく甘く優しいおいしさです。早速農場担当の高橋と研究室の宮崎でみそかす漬けと醤油漬けにしてもらったら、これがまた、春の喜びいっぱいのおいしさです。さっそく明日から大門町店で限定販売します!!
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by konohana-farm
| 2007-04-19 09:49
| 聖高原野沢菜便り