人気ブログランキング | 話題のタグを見る

2007年までの木の花農場の様子を紹介しています。


by konohana-farm
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

緑の絨毯

2004年から始めたセリの自社栽培。今年も、ぐんぐん元気に育っています。
緑の絨毯_a0102013_14283997.jpg
緑の絨毯_a0102013_1429514.jpg

# by konohana-farm | 2007-06-05 14:27 | 聖高原木の花農場便り

野沢菜の種

春には黄色い花が満開だった野沢菜畑。・・・今はこんな感じ?!です。ぷっくりサヤが膨らみ、中には大切な種が詰まっています。
野沢菜の種_a0102013_11202353.jpg

# by konohana-farm | 2007-06-01 11:19 | 聖高原木の花農場便り
今日は、久しぶりの畑仕事!
社長と長門が、丸茄子の苗を植えました。

愛情を込めて、一本一本。
その数、50本です。

今回は実験的な取り組みですが、
名前のようなまぁ~るい茄子がたわわに実る
ことを祈りながら、大切に育てていきます。
(成長記録も紹介していきますので、お楽しみに。)

収穫は8月頃。
美味しい「丸なすの味噌漬け」として
皆様にお届けする予定です。

                         by C

丸なすの苗を植えました。_a0102013_18323180.jpg

丸なすの苗を植えました。_a0102013_18331499.jpg

丸なすの苗を植えました。_a0102013_1833416.jpg

丸なすの苗を植えました。_a0102013_18335738.jpg

# by konohana-farm | 2007-05-15 18:59 | 千曲市木の花農場

菜の花が満開です!

昨年、『種を採る』大切さを訴える方にお会いして、私達も自分達で種を採ることにしました・・・
菜の花が満開です!_a0102013_17581534.jpg

菜の花が満開です!_a0102013_17584656.jpg

きれいです!
# by konohana-farm | 2007-04-27 14:55 | 聖高原野沢菜便り
昨年の大雪でとうとう収穫をあきらめた畑に行ってみると、まぁびっくり!!こんなに元気になっていました。それにもうすぐ菜の花が咲きそうです。しかもかじってみるとアクもなく、やわらかく甘く優しいおいしさです。早速農場担当の高橋と研究室の宮崎でみそかす漬けと醤油漬けにしてもらったら、これがまた、春の喜びいっぱいのおいしさです。さっそく明日から大門町店で限定販売します!!
# by konohana-farm | 2007-04-19 09:49 | 聖高原野沢菜便り